三田市で古民家を再生。 学生の活動拠点をつくり、学生支援や地域貢献を行っている「スタジオ MOVE DOOR」。 代表の諸富陵さん(23歳)の熱い想いに動かされ、たくさんの人が彼らの活動に参加、応援しています。その魅力に…
CATEGORY インタビュー
最後の晩餐 あなたは最後の晩餐になにを食べますか~鯉料理・うどん「鯉清水」オーナー竹本 京市氏編~
人生のうち、食事の回数はおよそ8万回といわれています。 〝あの時食べたアレは美味かった〟 〝あの店の味をもう一度食べたい〟 人の記憶は五感と共に強く刻まれます。 誰にでもこれまでの食事で忘れら…
【特集】庭のある生き方 庭師松下(松下裕崇さん)
「庭作りにとって大事なことはもがくこと。大変だけど楽しい、それが僕にとっての庭作りです」そう力強く話すのは、「eskoyama」 「cafe & gallery うわのそら」などを始め、大学、ギャラリー、個人宅ま…
【特集】農業協創曲 ~今、考えたい 農業の在り方~
就農したい人を育てる – おおにし農園 うちに来た子のほとんどが農業は初めて。始めに教えるのは「鍬の持ち方から」。そういって、顔をほころばせるおおにし農園の大西則和さん。三田市下深田にある同園では、就農を…
最後の晩餐 あなたは最後の晩餐になにを食べますか~ピッツェリアエン パティスリーエン オーナー 菊富友一氏編~
人生のうち、食事の回数はおよそ8万回といわれています。 〝あの時食べたアレは美味かった〟 〝あの店の味をもう一度食べたい〟 人の記憶は五感と共に強く刻まれます。 誰にでもこれまで…
最後の晩餐 あなたは最後の晩餐になにを食べますか~イタリア料理 チェラ ウナ ヴォルタ オーナー 江本 健悟氏編~
人生のうち、食事の回数はおよそ8万回といわれています。 〝あの時食べたアレは美味かった〟 〝あの店の味をもう一度食べたい〟 人の記憶は五感と共に強く刻まれます。 誰にでもこれまで…