昨日、三田市の清水商店の畑で取材がありました!!
三田駅から10分ほど車で走ると、こんなのどかな風景が…
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素敵風景です♬
清水商店の清水さんも素敵やし、風景も素敵!!
三田にこんな素敵がいっぱい詰まった場所が、
まだまだたくさんあるんだなぁとシミジミ…
で、帰りになんと頂きました!!
茄子とオクラ(*‘ω‘ *)
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もう新鮮すぎて、プリプリ!!
身がはちきれそうです(*’▽’)
そんな茄子を使って簡単料理をしました~!!
ドンドンパフパフ~~♪
☆レンジで簡単茄子の煮びたし☆
材料
・ナス 5本
・ショウガ 一かけ位
●砂糖 大さじ1
●醤油 大さじ3
●ごま油 大さじ2
※お好みでかつおぶし、こねぎ
作り方
①茄子を適当に切る。
②耐熱皿に茄子を入れ、ラップをしてチン。←4~5分くらい
③●を和えて冷ます。
④食べる前にショウガお好みでかつおぶし、ねぎを散らしておしま~い♪
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やっぱり素材がいいとうま~い♪
清水商店の野菜もこの簡単レシピもおススメ~(*’▽’)