美しい器と美味しいパンケーキのマリアージュ『丹波立杭YAMATO cafe』【三田市・西相野】

目の前に運ばれてきたお料理が、「わぁ～、美味しそう！」とついつい声が出るくらいの見た目だったら、そのランチはほぼ成功だと思いませんか？

それくらい、お料理が目でも楽しめるかどうかはとても重要ですよね。

人は見た目が9割…と言われたりしますが、お料理も見た目が9割？！とまではいかなくても、視覚的な要素はとても重要ではないでしょうか。

そしてその「見た目」を左右する、大切なツールが「器」です！

お料理だけでなく、食事を彩る器にもこだわったランチを提供しているのが、立杭焼きで有名な今田町の入り口にお店を構える『丹波立杭YAMATOcafe』。

美味しいお料理と美しい器の組み合わせが楽しめる、素敵なカフェをご紹介します。

立杭焼きの器にこだわりのパンケーキ

ふわっふわのパンケーキで有名な『YAMATO cafe』

写真を見るだけでも、そのふわふわ加減が伝わってきます！

粉や作り方にこだわったスフレパンケーキは、ふわふわだけど、口当たりはしっとり。

卵の優しい香りが包んでくれます。

ソースやホイップ、フルーツと一緒に頂くと…ご想像のとおり！至福です～。

そしてそんなパンケーキを、さらに美味しそうに引き立ててくれるのが、丹波篠山の伝統工芸、立杭焼きの器です。

大量生産の既製品には出せない、手作りの温かみと奥深い美しさが、お料理の美味しさを底上げしてくれています。

食べる前に、しばらく眺めていたいですね。

心をこめて作られた食器というのは、見た目のみならず、使い心地もいいですよね！

いつもより丁寧に、味わって食べたくなるのも、器の力。

そんな立杭焼きの器とお料理のマリアージュを楽しみながら、ぜひ味わって食べてみてくださいね。

『YAMATO cafe』の人気メニュー

見た目にも美味しい『YAMATO cafe』さんのお料理、気になりますね！

どんなお料理を用意されているのでしょうか？

早速メニューをチェックしていきましょう！

おかず系パンケーキ

こだわりのふわふわパンケーキが美味しい『YAMATO cafe』さん。

でもカフェ利用だけじゃもったいない！

パンケーキランチなんていかがですか？

『YAMATO cafe』さんのパンケーキは、生地が甘さ控えめなので、おかず系にもピッタリなんです！

さらに、ランチのサラダにはフレッシュな有機野菜を使用。

色鮮やかで安心安全なお野菜をランチで頂けるのは、嬉しいですよね。（お野菜は季節により内容が替わります。）

【ベーコンエッグのチーズソースプレート】…スープ、ドリンク付き1400円税込

半熟卵にたっぷりのサラダ、そしてパンケーキ！

栄養的にも、とってもバランスが良さそうですね。

【生ハム&クリームチーズのパンケーキランチ】…ドリンク付き1280円税込

生ハムの塩味がほんのり甘いパンケーキと合いそうですね～。

【エッグベネディクトパンケーキ】…ドリンク付き1,300円税込

ふわふわパンケーキの上に、ポーチドエッグとオランデーズソースがとろ～り…。

お味は…言うまでもありませんが、是非お店に行って確かめてくださいね♡

季節限定メニュー

季節ごとに替わる限定メニューは、ファンを飽きさせません。

秋冬には焼き芋パンケーキ！

こちらは人気ですぐに売り切れてしまうこともあるそうです。

夏にはかき氷も！

パンケーキに負けず劣らず、人気の商品です。

夏が待ち遠しいですね！

次の季節限定メニューは何だろう～、といつもワクワクさせてくれる『YAMATOcafe』さん。

新しいメニューが出る時にはInstagramでも随時紹介されていますので、チェックしてみてくださいね！

平日限定！テイクアウト

『YAMATO cafe』さんでは、平日のみテイクアウトも実施されています。

お家でこんなお洒落なランチやスイーツが頂けるなんて、嬉しいですね！

外食を控えたいときにも、カフェ気分を味わえるなんて最高です♪

テイクアウト商品は予約が必要ですので、必ずお電話してくださいね。

器を手に取って見られる立杭焼きギャラリー

素敵なカフェでランチを頂いたら、「家でもこんなオシャレな食事を出せたらな～」って思いますよね。

店内には、『YAMATO cafe』さんおすすめの窯元が作る器が並ぶ、ギャラリーコーナーがあります。

実際に手に取ってじっくり見ることができ、購入も出来るんですよ。

丁寧に作られたたくさんの美しい作品たちは、眺めているだけでも幸せな気分になりますが…

やっぱり家に連れて帰りたくなっちゃいます！

素敵な器で彩れば、お家のお料理もさらに美味しくなりそうですね。

『YAMATOcafe』へのアクセス方法

『YAMATO cafe』さんは、今田町の入り口、三田方面から行くと左側にあります。

青、黒、赤のカラフルな建物が目印！

三田駅からだと車で20分程度で行けますよ。

駐車場はお店の前と、少し離れたところに第二駐車場もあるので安心です。

詳しくはこちら↓

まとめ

もっと丹波立杭焼きを広めたい！もっとたくさんの人々に立杭焼きに親しんでほしい！そんな思いから、『YAMATO cafe』さんは始まりました。

美味しいパンケーキを目当てに来店したら、今まで知らなかった焼き物の世界にも出会えた！なんて、素敵ですよね。

店内にはお皿がインテリアとしてセンス良く飾られており、立杭焼きへの愛が感じられます。

オーナーの熱い思いはたくさんの人に伝わり、TVの取材も来るほどに！

『YAMATO cafe』さんを入り口に広がる今田町には、立杭焼きの窯元がたくさん点在しています。

せっかく今田まで行かれたなら、ランチの後は、窯元めぐりをしたり、陶芸体験をしたりするのも楽しそうですね！

パンケーキをきっかけに、立杭焼きの魅力にどっぷりハマりそうです。

美味しいパンケーキと立杭焼きの器が楽しめる、目でも味わえるカフェ『YAMATO cafe』さんをご紹介しました。